Un richiamo alle nostre origini, una parola che sintetizza la nostra sicilianità e passione per la cucina. Da qui nasce l’idea del nome Mizzica! Una forma di stupore genuina e carica di significato, tipica di chi rimane impressionato da ciò che ha appena assaggiato.
Teniamo molto alla tradizione e alla ricerca di sapori genuini e mettiamo passione in tutte le preparazioni che prendono posto su ogni tavolo che serviamo.
Il nostro obiettivo è molto semplice: sentire un “Mizzica! Che bontà” ad ogni assaggio.